Juuri nyt brunsseja ei ole suunnitelmissa.

Kattaus klo 12:00 – 14:00

Blomma Juhlatila |  Luostarinportti 2 | 02400 KIRKKONUMMI

Juuri nyt brunsseja ei ole suunnitelmissa

Kattaus klo 12:00 – 14:00

Blomma Juhlatila |  Luostarinportti 2 | 02400 KIRKKONUMMI

Isänpäivän buffetmenu

Kylmäpöytä

Alkumalja – alkoholiton kuohuviini
Tuulihattu aurajuustovaahdolla

Savulohisalaatti | granaattiomenan, vihersalaatti-mix
Punajuurisalaatti | feta-mousse
Katkarapuskagen ruisleivällä
Juhlamunat | tillismetana, kirjolohen mäti
Sinappisilli
Leipä, levite

Lämmin ruoka

Suussasulava possun poski | punaviinikastike
Kasvispyörykät | kermakastike
uuniperunat

Jälkiruokapöytä

Passion-juustokakku
Kinuski-vadelmatäytekakku | pekaanipähkinät
Macaronsit
Marenkeja
Kahvi,  tee, mehu, vesi

Tarjoilut ovat laktoosittomia ja ketogeenisiä.

Tarjoiluun sisältyy lisäksi leipä, vesi mehu, kahvi ja tee. Kattaukselle on varattu aikaa 2 h.

25.7.2021 Bändi&brunssi

12:30 meille esiintyy ihana Aiki bändinsä kera. Tutustu etukäteen tästä!

Kylmäpöytä

Keittiön tervehdys, alkoholiton kuohuviini
Lohi & lohi & lohi
Juhlamunat | täytetyt kananmunat
Mozzarella-wakamesalaatti
Kesäinen ”untuvatakki” | silli, smetana, sipuli, porkkana, peruna, marinoitu punajuuri
Villiyrtti-pestosalaatti
Hedelmäinen vihersalaatti
Oliivi- ja juustolajitelma
Metsäsienisalaatti

Lämmin ruoka

Riistapata
Kasvispihvit
Yrttilohkoperunat

Jälkiruokapöytä

Vadelma-suklaatäytekakku
Mango-passionmousse

Tarjoilut ovat laktoosittomia ja suurelta osin gluteenittomia.

Tarjoiluun sisältyy lisäksi leipä, vesi mehu, kahvi ja tee. Kattaukselle on varattu aikaa 2 h.

1.8.2021 Kakkubrunssi

Runsas vihreä salaattivalikoima
Voileipäkakut
Makeat kakut

Tarjoilut ovat laktoosittomia ja suurelta osin gluteenittomia.

Tarjoiluun sisältyy lisäksi leipä, vesi mehu, kahvi ja tee. Kattaukselle on varattu aikaa 2 h.

8.8.2021 Piano & brunssi​

Raskalainen taiteilija Lucky esiintyy brunssien aikana. Tutustu etukäteen tästä!

Kylmäpöytä

Keittiön tervehdys, kupliva alkoholiton aperitiivi
Creme Ninon | kylmä ranskalainen hernesosekeitto
Nizzan salaatti

Vuohenjuustoa ja omenaa
Mozzarella-appelsiinisalaatti
Muna-lohisalaatti
Croissantit
hilloja ja juustoja

Lämmin ruoka

Ranskalainen lihapata
Juustoinen herkkusienipata

Jälkiruokapöytä

Kahvibooli
Créme Brulée -kakku
Tarte Tatin

Tarjoilut ovat laktoosittomia ja suurelta osin gluteenittomia.

Tarjoiluun sisältyy lisäksi leipä, vesi mehu, kahvi ja tee. Kattaukselle on varattu aikaa 2 h.